CATEGORY 美味しいタイ料理

とっても美味しいタイのお米♡ライスベリー

我が家の米びつがいつになく芸術的なので、どうぞご覧ください〜   これは今まで食べていたお米に新しい種類のお米を足したのでこうなったのですが…。 足した米が、黒紫色のなんとも言えない色をしているので なんとも珍…

ナコンパトムの隠れ家的レストラン

少し前になるのですが…  友人に、ナコンパトムでは有名らしい… 多分地元のタイ人には有名なレストランに連れて行ってもらいました!! 名前はバーンリムブンと言います。 場所はナコンパトムの町中から8kmほどラッブリのほうへ…

ブルーエレファントという高級レストラン《NO,2》

さてさて、今回のお目当ては… そうそう… 世界一美味しいと言われるマッサマンカレーですよ! お店の方に聞くとマッサマンカレーは一種類で「ラム肉」しかないようでした。 でも…ラム肉… 癖があるし あんまり得意ではない…と思…

ブルーエレファントという高級レストラン《NO,1》

私は知らまかったのですが…タイ通の間で有名なお店があるらしく… そこのマッサマンカレーがものすごーく美味しいという情報を入手しました。 しかも、そちらに友人が連れて行ってくださるとのことで… 私たち、久々の高級タイ料理店…

チェンマイに行ったら食べなくてはいけないカオソイ♡

このブログでも何回か出てきているカオソイはチェンマイの本格的料理です! カレーが好きな日本人の口によくあいます♡♡ 日本語にすれば、カオソイは「ココナッツカレーラーメン」 今回のチェンマイ旅行で色々なお店で食事しチェンマ…

とっても美味しいカニのパッポンカリー

日本でも有名なタイ料理といえばグリーンカレーとか トムヤムクンとかカーオマンガイとか色々あると思うんですが…。 私が思うタイ料理の一番のご馳走はこれです! 大きめの蟹を使ってカレーとココナッツで炒めた逸品です!! 名前は…