野菜はスーパーではなく市場で購入しよう!

タイのスーパーの野菜って市場の野菜に比べるとかなり鮮度が落ちていて

値段も高いので…最近は市場(イチバ)を利用するようになりました。

でも、市場はほとんどが朝から夕方までしか空いていないので…

夜にどうしても次の日分で野菜が必要な時はスーパーを利用していますけど…。

話は戻りますが、このタイの市場(タラーット)は2種類あって

近所の空き地で決まった曜日に開かれる朝イチ・夕方市場みたいなこじんまりした

ものと、野菜市場と呼ばれるような県に一つあるような市場。

我が家はナコンパトム県の県庁所在地がある区域に住んでおり…

大きな野菜市場が近くにあるので最近はここを利用しています。

こんな感じです。

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大きな袋で売っているので…きっとレストランや屋台を経営している人が

仕入れにくるのでしょう。でもバラ売りもしてくれているので…

一般人も購入できます。でも店舗がありすぎて、

どこの店がいい感じに商売しているのか、まだ微妙につかめていません。

これも、ゆくゆく調査が必要ですね…。

でも鮮度はバッチシですよ!!