先ほどの記事でドラゴンパインフラッペ(仮名)をご紹介しましたが
同じ食事で食卓にのっているこのオクラ！！
これが今我が家でのブームなんです！見えますか？
これ素揚げして塩をふっただけなんです。
日本人の料理上手な友人に教わったんですが…メッチャ美味しい！
もう数ヶ月この素揚げオクラを楽しんでいます♡
しかもオクラは市場で１キロ２０バーツ(６０円)で購入！
４回くらいに分けないと２人では食べきれない量です！が
私は２週に一度は買ってしまいます…。
いかに我が家でオクラが消費されているか… でも実は素揚げ以外の
料理の方法が微妙に分からない…。日本にいれば納豆に入れて…とか
酢の物に…とかできますよね…。でも炒め物に入れると
ネバネバが全体に広がって… この前チャーハンに入れたら…
ネバネバ炒飯を食べる羽目に鳴りました。ありなのかもしれませんが…
出来ればネバネバじゃない炒飯が食べたい！
そろそろクックパッドでも見るかな♡ オススメがあったら
是非是非教えてください。
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