タイで春巻き作りに失敗

春巻きを作るのにどの行程で失敗するのか…

不思議に思われた方もいるかもしれませんが…  大失敗をしました。

しかも春巻きを作る前の段階での失敗です。

なのに、そのまま春巻きを強引に、しかも大量に作り上げてしまったもんですから…

風変わりな春巻きを、人にお裾分けするわけにもいかず

今週一週間春巻きで生きていこうと思います。

その失敗の元はこれです。

春巻きの皮が入っていた袋…  きちんと揚げた状態の春巻きが写真で載せられていますよね!

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それで、あまり考えず買ってしまったのですが…

さぁ…具を巻いていこうかねぇ!!と皮をよく見て見ると…

あれ!?  これって生春巻きの皮に似てない?

なんだか皮が半透明なんです。

とりあえずパリパリの皮をお湯に通しつつフニャフニャにして

包んでいきました。が… 確実に生春巻きの皮…。

春巻きって生春巻きの皮でもできるのかねきちんとと疑問に思いつつ

そのまま油で揚げていきます。

そうして出来たのがこちらです。

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なんか…  すっごく皮がくっつくので揚げるのはひと苦労でした。

しかも半分に切ってタッパーに入れたのですが…

ベッタベタにひっついているので…  あああああ…。

食べるときはボロボロになってしまいます。

味だけはなかなか…美味しいので今週はこれで生きていきます。