
見てください!!この素敵な紫色の飲み物を♡
合成着色料でこんな発色になったと思われるかもしれませんが… こちら
天然の物だけで着色されているんです!!
アンチャンと呼ばれるバタフライピィーのお花にお湯を注ぐと
すっごく透き通った群青色のアンチャンティーができるんです。
そこに少量のライムを注ぐと、色が透き通った紫色になるんです。
このアンチャンライムは見た目がキレイなだけでなく
ちゃんと体への効能もあるんですって!!
髪の毛の色を艶のある黒にしたり、目の疲れにもいいと言われています。
効果を感じるには毎日飲み続けなければいけないようなので…
自宅にアンチャンの木がない限りチャンスはないかもしれません。
でもおもてなし茶としては、なかなか迫力のある色がいい感じですよね。
タイで健康に気を使うご家庭では…このような自然のお花を使ったお茶などを冷蔵庫に
常備している家が多く、我が家も見習わなくてはいけない!と思う日々です。
でもやっぱり日本人ですから、冷蔵庫に常備するのは麦茶ですね!!
なんとも爽やかな気分になります。
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