バンコクの最強に美味しい北京ダック

庶民の私にとって北京ダックは、まず食べる機会がない逸品ですが…

昔、ご馳走していただいた時も  正直、、なんだろう、鴨のパリパリの皮を包んで食べる料理に

そこまで感動することはありませんでした。

ですが…この度 北京ダック大好きな友人が、「北京ダック食べに行くぞ!!」と

誘ってくださいました。バンコクの伊勢丹の近くにあるホテル

ルネサンスホテルの3階にある有名北京ダック店「フェイヤー」です。

中国語だとこんな感じなのでしょうか。飛ぶ鴨…。

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店内もとっても高級感満載で、素敵です。

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そこで、颯爽と入ってきた北京ダックです。カッリカリに焼けてます。

お店のお姉さんが、すっごい上手な手さばきで皮を切り取っていきます。

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そして、春巻きの皮のようなものでネギや香辛料を包みつつ

お口にパクッと放り投げると♡♡

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みんなの表情が変わります。

何これ、この北京ダックすっごい美味しい!!

北京ダック大好き友人も、ここは今までのお店で一番美味しい北京ダックかもしれない

というお言葉をいただきました。

私達も北京ダックの美味しさにハマりそうな、そんなお店でした。

日本の北京ダックのお店と比べると安いようです。

バンコクにいらした際は是非、北京ダック「フェイヤー」で

最高の北京ダックに舌鼓されてください。