タイ旅行のお土産に♡料理本はいかがですか

日本でも…最近「マッサマン」と呼ばれるタイのカレーが流行り始めたと

ニュースで見ましたが… 皆さんはもうマッサマン食されましたか?

そんな♡美味しいものであふれているタイですが…

最近、美味しいものは自分で作れるようになりたい!と感じるようになり

タイ料理のレシピ本を見に本屋に行ってみる事にしました♡

そしたら見てください♡ このコーナーを眺めているだけでワクワクしてきちゃいます。

20130920-223600.jpg

タイの食材について書かれている本もいっぱいあり…勉強になります。

料理のつけダレ合わせダレだけを紹介している本もあって

日本にある食材や…焼肉や焼き魚につけて食べれそうなものばかりでした。

結局、この日はお気に入りになりそうな一冊を見つけることができず…

料理本の購入はできなかったのですが… また他の本屋を散策しに行こうかと…

思っています。 今欲しいのは…タイ食材の下ごしらえの基本

基本的な調理法が載ってるタイ料理初心者のための本です。

誰かオススメの本を知ってる方がいたら教えてください。

英語で書かれていたり、挿絵が多かったりでタイ語が読めなくても

使えそうなレシピ本もいっぱい売ってたので♡

本屋さんも…是非 買い物の際に覗いてみてくださいね!