友人宅でお食事♡

タイのイサーン地方から…このバンコク近辺の郊外に引っ越してきた

友人がいて… その友人家族は本当に料理上手で♡ そしてもてなし上手

よく私とダーリンを家に呼んで招待してくれます。

娘さんが二人いて、家族で食事の準備も買い物も一緒にしておられるので

仲の良いご家族です♡

そしてこのようなごちそうを振る舞ってくれます。

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ソムタムや、炭火で焼いたお肉ヤムや、マッシュポテト

本当に美味しい! イサーン地方の伝統料理に、洋風のマッシュポテト

などレパートリーにあふれてて最高♡

そしてここのお宅にお邪魔して…一番最高なことは

タイ料理を作る過程を見せてもらえることです。 私がここで覚えた

タイ料理はいっぱいあります。 手伝わせてももらえるので

私のタイ料理教室となっています。

でもイサーン料理では、カエル、…そしてサソリも料理する

ので…たまに…無理な食品も扱ってて…

彼らは私のリアクションを楽しんでいる気がします。

食べれないし、触れないし、見るのも嫌だから…そういう時は食文化

を感じます。面白いけど…やっぱりここはアメージングタイランドです♡